Idag experimenterar många när det kommer till maträtter och tillsatser men få gör det när det kommer till bakelser. Varför? Det är inte så att någon måste äta den bakelse man lyckats koka ihop — utan tanken är ju att helt enkelt experimentera och se om man lyckas komma på något som inte någon annan kommit på tidigare. Varför är det så få som experimenterar när det kommer till bakelser? Svaret tror jag ligger i att det inte finns en lika stor marknad för bakelser som det finns för mat och därför finns det färre som experimenterar med bakelser, då feedbacken inte är så stor som den är för mat, med mera. Det behöver dock inte innebära att de bagare som redan finns inte ska experimentera med de bakelser de redan har i sitt sortiment. Experimentera vidare säger jag! Varför inte komma på något som inte redan finns?

Event

Olika event brukar vara de perfekta tiderna att experimentera med det man har liggandes här och var. Allt ifrån påsk och jul till fettisdagen och alla hjärtans dag. Ta tillfället i akt och försök gör något som inte finns någon annanstans! Lägg ut detta på Instagram och se om du kan bygga följare. Folk kanske blir intresserade av det arrangemang du lyckats få ihop och därefter kanske de kommer förbi ditt konditori och smakar på den bakelse du fått ihop.

Val av ingredienser

Man kan använda sig utav allt möjligt när det kommer till bakelser men här ska man inte bli allt för tokig. Vissa ingredienser hör inte hemma i bakelser och dessa ska man avstå.

Jag har hört folk tala om kryddor i bakelserna eller till och med växter. Det får ett starkt nej från mig. Men varför inte? Prova! Det kanske gör succé.

Vissa har talat om att ha CBD i sina bakelser. CBD smakar lite som te och även detta har i mina ögon ingen plats i en bakelse. Men varför inte prova? För den som inte smakat hur CBD smakar förut så kan man hitta det här.

Slutord

Oavsett vad du väljer att göra när det kommer till din bakkonst så är det smart att våga lite och ta några risker, då om ingen tar risker så kommer inget nytt att uppkomma, och istället så kommer vi att äta samma sak år efter år och aldrig någonsin bli överraskade. Så prova säger jag!

Om feedback önskas så är ett smart sätt att be om detta via sociala medier. Instagram är verkligen hett när det kommer till att visa upp olika saker man gjort och fått till. Personligen så känner jag många som använder sig utav Instagram för att sprida sina verk och feedbacken Instagram kan ge är verkligen stor. Instagram kan få en att gå från okänd till känd ögonblickligen och är verkligen ett medium man bör ha i åtanke om man önskar få feedback på sina verk och/eller önskar att sprida det man redan jobbar med lite längre än den kundkrets man redan har idag. Så vid önskemål av feedback — prova Instagram! Det är verkligen enkelt att komma igång med det och kan ge en mer än förväntat!